Чаят от орехови листа е запарка или лека отвара, приготвена от сушените листа на обикновения орех (Juglans regia). Използва се листната част, набрана обикновено в началото на лятото и изсушена на сянка. Напитката има характерен стипчив, леко горчив вкус и тревисто-зелен аромат, които идват от високото съдържание на танини (дъбилни вещества) в листата.
В народната медицина листата на ореха се ценят заради стягащото (стипчиво) си действие и затова традиционно се използват както външно за кожата, така и вътрешно като чай. Сушеният лист съдържа само следи от юглон, затова правилно приготвеният чай от качествени, добре изсушени листа е лек за пиене. Активните вещества тук са същите, които стоят зад изследваните ефекти на ореховия лист, просто чаят е една от меките форми за прием.