Чаят от теменуга е запарка от изсушените надземни части на трицветната теменуга (Viola tricolor), позната още като анютини глазки. За чая се използват цялото цъфтящо растение с листата и цветовете (на латински herba cum flore), тоест стрък с цвят, а не само листата или само цветовете.
Вкусът е мек, леко тревист и едва доловимо сладникав, без горчивина, с нежен цветен аромат. Цветът на запарката е светло жълто-зеленикав. Точно меката, неагресивна природа на чая е причината теменугата традиционно да се дава и на деца при леко дразнене в гърлото.
В народната медицина теменугата има дълга история на употреба за подпомагане при леки кашлица, дразнещи дихателни пътища и леки кожни оплаквания. Активните вещества в растението включват флавоноиди (рутин), салицилати, мукозни вещества и характерните за рода цикло-тиди.