Чаят от жълт кантарион е запарка от изсушените цъфтящи връхчета на растението Hypericum perforatum – стрита надземна част със ситни жълти цветове, събирани в разгара на цъфтежа. Именно цветовете и листата носят активните вещества хиперицин и хиперфорин, които стоят зад традиционната употреба на билката.
Вкусът на запарката е леко горчив и тръпчив, с тревист аромат и характерен златисто-червеникав оттенък, който потъмнява при по-дълго запарване. Затова чаят често се подслажда с мед или се комбинира с маточина и лайка за по-мек вкус.
В народната медицина чаят от жълт кантарион е известен от векове като средство за повдигане на духа при потиснато настроение, за успокоение и за облекчаване на леки стомашно-чревни оплаквания. Подкрепящата му роля днес е призната и от европейските регулатори за традиционна билкова употреба – повече за това в раздела с доказателства.