Билката Бъзак (Sambucus ebulus) е многогодишно тревисто растение, което достига височина до 1.5 метра. Листата са големи, перести и с тъмен зелен цвят, което придава на растението характерен вид. Цветовете му са бели или кремави, събрани в плоски съцветия, и цъфтят от юни до август, привличайки различни опрашители.
Разпознаваемостта на базака се дължи и на плодовете му, които са черни и малки, но могат да бъдат токсични в сурово състояние. Тези плодове, заедно с листата и цветовете, са частите на растението, които традиционно се използват в народната медицина. Листата и цветовете са предпочитани заради своите естетически качества и аромат, докато плодовете предизвикват интерес заради потенциалните им приложения.
Характерен белег на базака е, че той е по-нисък и с различен вид в сравнение с близкия си роднина Sambucus nigra, който е известен с по-големите си плодове и височина. Локалните имена на растението варират в различни региони, което допълнително подчертава неговата уникалност.













