Тинктурата от босилек е хидроалкохолен извлек: листата на босилека (Ocimum basilicum) се накисват в смес от алкохол и вода, която изтегля ароматните и активните вещества от растението. Резултатът е концентриран течен препарат, който се приема на капки, разреден в малко вода или сок. Използваната част е листото, понякога с цъфтящите връхчета, защото там се събират най-много етерични масла и полифеноли.
Алкохолът върши тук двойна работа: той е разтворител, който изтегля и ароматните масла (линалоол, евгенол), и едновременно консервант, който позволява на тинктурата да се съхранява значително по-дълго от чая. Затова спиртната екстракция е подходяща именно за ароматна билка като босилека – тя улавя летливите съставки, които при варене на чай частично се губят.
На вкус тинктурата от босилек е силна, тревисто-подправена и леко лютива, с ясно доловим алкохолен оттенък. Заради концентрацията се приема в малки количества. При правилно приготвяне и съхранение в тъмно стъкло срокът на годност е около 1 до 3 години, докато чаят се приготвя прясно за всеки прием. Босилекът е хранителна билка с дълга кулинарна история, което прави извлека от него удобна и позната форма за домашна подкрепа.
Босилекът подпомага храносмилателния комфорт и носи антиоксидантна подкрепа. Повече за самото растение четете в страницата за билката босилек.