Тинктурата е течен водно-алкохолен извлек: растителната суровина се накисва (мацерира) в смес от етилов алкохол и вода, която изтегля активните вещества и ги съхранява. При черницата за тинктура се използват предимно листата (Morus folium), защото именно те носят водоразтворимите флавоноиди, фенолни киселини и иминозахари като 1-дезоксиноджиримицин, които стоят зад традиционната употреба за кръвна захар.
Алкохолът върши две неща наведнъж: извлича както водоразтворимите, така и по-слабо разтворимите съединения, и действа като естествен консервант. Затова тинктурата има значително по-дълъг срок на годност от чая – докато чаят се приготвя прясно всеки път, една правилно съхранявана тинктура издържа години. Вкусът е тревист и леко горчив, с ясно доловим алкохолен привкус, затова капките почти винаги се разреждат в малко вода или сок.
Тъй като продуктът е концентриран, се приема на малки количества – капки или милилитри, а не чаши. Това прави дозирането удобно и възпроизводимо, но означава и че трябва да се спазват точни количества. Важно е да се знае, че готовата тинктура съдържа алкохол, което я прави неподходяща за някои групи хора.