Тинктурата е хидроалкохолен извлек – тоест активните вещества на растението се извличат в смес от алкохол и вода чрез накисване (мацерация). При горската ягода (Fragaria vesca) за тинктура се използват предимно листата, а понякога и сушените плодове. Листата са богати на танини, флавоноиди (кверцетин, рутин, кампферол) и елагитанини, които придават характерния леко стягащ вкус и стоят зад традиционната употреба.
Алкохолът е добра среда точно за тези съставки: танините и флавоноидите се извличат и се запазват стабилни в алкохолен разтвор много по-дълго, отколкото в чай. Затова тинктурата има предимства пред запарката – тя е концентрирана, бързо се усвоява и се дозира удобно на капки, а правилно приготвена се съхранява една до три години в тъмно стъклено шише. Вкусът е тръпчиво-тревист, затова почти винаги се приема разредена във вода или сок.
Важно е да се знае едно: тинктурата винаги съдържа алкохол. Дори малкото количество в капките има значение за определени групи хора – затова по-долу отделяме внимание на това кой трябва да внимава. За пълния профил на растението и всички форми на прием вижте основната страница Горска ягода.