Билката Коча трева (Nepeta cataria) е многогодишно растение, което достига височина до 1 метър. Листата ѝ са зелени, с форма, наподобяваща мента, и излъчват характерен аромат, който е особено привлекателен за котките. Цветовете на растението са бели с лилави петна, което го прави визуално разпознаваемо сред другите билки.
Коча трева притежава уникални характеристики, които я отличават от сродните растения. Ароматът ѝ е силен и приятен, благодарение на наличието на специфични фитохимикали. Частите на растението, които се използват, са листата и цветовете, тъй като те съдържат активни съединения, които традиционно се използват в кулинарията и народната медицина.
Разпространението на Коча трева в Европа и Северна Америка допринася за нейното познаване и употреба. Листата и цветовете са лесно достъпни и могат да бъдат събирани през летните месеци, когато растението е в разцвет. Тези части се използват не само за приготвяне на чайове, но и в различни кулинарни рецепти, което подчертава тяхната практическа стойност.















