Билката Офика (Sorbus aucuparia) е листопадно дърво, по-рядко храст, което обикновено достига около 15 метра, а при добри условия и до 20. Короната е рехава, кората гладка и сивкава. Най-сигурният разпознавателен белег са сложните нечифтоперести листа и увисналите гроздове дребни оранжево-червени плодове през есента.
Дървото е широко разпространено и невзискателно. Среща се в планините и предпланините, по горски поляни, покрай пътища и в паркове, като понася студ и по-бедни почви. Заради красивите си плодове и есенна багра офиката често се засажда и с декоративна цел.
Използваната част са предимно зрелите плодове, събирани в края на лятото и през есента, а в народната практика се използват и цветовете. Важно е разграничението още в началото: суровите плодове дразнят стомашно-чревната лигавица и не се ядат в количество на сурово, докато преработените (сушени, сварени или замразени) губят това дразнещо действие.








