Тинктурата от пирей е водно-алкохолен извлек (хидроалкохолен екстракт) от изсушеното коренище на растението. Алкохолът извлича и съхранява активните вещества и същевременно служи като естествен консервант, затова тинктурата се дозира на капки и е удобна за носене и съхранение.
Използваната част е коренището (rhizoma) – същата част, която стои зад традиционната употреба на пирея за подкрепа на пикочните пътища. Коренището съдържа водоразтворими съединения (полизахаридът трицин, минерали, органични киселини), фенолни киселини и флавоноиди, както и малко количество етерично масло. Част от тези вещества се извличат по-добре с вода, други – с алкохол, затова за пирея е подходящ извлек с умерен процент алкохол, който събира и двете групи.
Вкусът на тинктурата е леко тревист и сладникав заради захарите в коренището, с типичната алкохолна нотка. В сравнение с чая, тинктурата е по-концентрирана, абсорбира се бързо и има значително по-дълъг срок на годност – обикновено 1 до 3 години в тъмно стъклено шише, докато прясно сварен чай се пие в рамките на деня.