Чаят от женшен се приготвя от сушения корен на азиатския женшен (Panax ginseng) – именно коренът е частта, в която се натрупват активните вещества. На вкус напитката е землиста, леко горчива и едновременно сладникава, с характерен дървесен аромат. Често се пие чиста, но добре понася добавка от мед, лимон или малко джинджифил.
В традиционната източна медицина женшеновият корен се цени от хилядолетия като адаптоген – растение, което помага на тялото да се справя с умора и натоварване. Различават се бял женшен (изсушен корен) и червен женшен (обработен на пара), като при чая обикновено се ползват тънки резени или нарязан корен. Понеже коренът е твърд, най-добрият резултат се постига чрез по-дълга запарка или лека отвара, а не чрез кратко заливане с вода.
Като напитка чаят от женшен е мек начин да приемете част от ползите на корена в ежедневието. По-концентрираните екстракти и капсули съдържат по-високи дози активни вещества, но чаят е подходящ за тонизиращ, поддържащ прием. Женшенът е тонизиращ, затова е по-удачен сутрин и през деня, отколкото вечер.